tirsdag 6. desember 2011

Endå meir julebaking....

Eg elskar å bake... Heldigvis er det mange som vert glade for heimebakst...
Gubben og eg har i snart 2 år levd lavkarbo, så på oss vert det ikkje mykje kaker til dagleg!
(men litt snusking i kakefatet til jul vert det jo då...)

Dei siste åra har eg hatt som tradisjon å gje kransekaker til nokre venninner! Årets første kransekake vart ferdig idag, ilag med Sarah Bernhardt-kaker og kransekakepinner!!

Det er nok nokre som vert glade til jul i slekta vår ja ;-)

                                        Og kransekake-HJERTER....

 Dei siste skal få ein liten hovedrolle i årets julehelsing så det kan eg ikkje røpe meir om her ;-)
Men skal nok kome med oppfølgjar på akkurat det etterkvart!

Tid for litt baking...

Vi har laga, og hengt opp årets mør og julemiddag! Sist fredag var tida koma til å få årets svinemør i boks... Men først ein fjelltur ilag med gode venner & naboer, og Mira....
Gubben og eg fekk laga heile 49 svinemørar, deilig til julemiddagen og middagar utover året som kjem :-)
Laurdag var det nye steg på fjellet, også denne turen med kjempekoselig følgje av samme turfølgje som fredagen... Etter denne turen var eg hjå svigermor ilag med ei av svigerinnene mine... Denne dagen skulle lefsene lagast... Etter mange timar kunne vi fornøgde fastslå at 150 lefser var klare til å smørjast...

Har ikkje så mykje trening i lefsebaking, men var rimelig fornøgd med forma på lefsa!!


Lefseladet mitt, ferdig smørt!!

Fint ferdig, det var heldigvis søndag neste dag. 
Eg var til kyrkje på føremiddagen, mens ettermiddagen gjekk til avslapping :-)


Long time....

Denne hausten har vore ein hektisk haust, med nye og spennende utfordringer i jobben min, ei Mira som skulle luftast både morgonar og kveldar. Dressurkurs, bunadskurs, Alpha-samlingar og diverse andre "happenings" å delta på... Dermed har det ikkje vorte så mykje blogging som eg hadde tenkt meg, men NO kjem her litt...

Etter ein lang og som sagt hektisk haust skulle den siste ferieveka mi avviklast.. Eg var kjempeheldig!!! Fekk eit tilbud som nesten var for godt til å være sant, men eg fekk altså tilbud om å være med ei venninne til Spania i leiligheta til foreldra henna...  Det var deilig å ha ein slik tur i sikte og endelig kunne eg sette meg på flyet... Rolege dagar låg framføre, oppladding til juleførebuingane :-)

Vi fekk eit par dagar med strandvær, ellers var det shoppingvær og ein av dagane, skikkelig innevær :-)
Litt soling på terrassen vart det også tid til :-)
Men kom heimatt med nesten halvparten av årets julegåver i kofferten... Vart så mykje at eg måtte gå til innkjøp av ny reisebag (ein STOR)...
Denne dagen var litt "ruskete", men vi gjekk ein fin tur på piren... 
Nokre surfera nytta bølgjene til litt morro...

Men siste dagen kunne vi nyyyyte til fulle på stranda... 
Årets siste (?) bad vart tekje denne dagen, i allefall i sjøen!!!

TUSEN TAKK til T. for at eg fekk være med!!

lørdag 29. oktober 2011

Fjellturar!!

Mira og eg har vore på mange turar ilag i det siste, mange av dei på morgonen! 
Vi har stått opp og gått på fjellet i 6-tida! Ja, du las rett... I 6-tida!! Dei som kjenner meg veit at eg så absolutt ikkje er den mest morgonfriske av oss, men jammen har eg kome meg ut ja... Vi har kost oss, og det har vore innmari godt for både hund og eigar å starte dagen slik! 
Dei dagane vi ikkje har vore på morgontur så har vi gått på ettermiddagsturar, bildet er frå turen vi hadde fredag 28.oktober! Det var eit ruskevær, men vi var så heldige at det var mest vinden som nådde oss.. Nedbøren reiste forbi!!

Ut mot havet!!

Mira har fått seg refleksvest, idag tok eg den på då vi gjekk på fjellet... Vi går langs fjellvegen og der kjem nokre gongar traktorane. Eg kom til at det var best å sikre ho ;-)
Sidan ho er go`jentå vår så blei det ROSA vest ;-)
Etter ein slik tur er ho ofte ganske trøtt, søv oftast i mange timar då!


SLAKTETID...

Haust betyr for oss slaktetid...

Mira var svært fornøgd når slakta kom i hus...
No er slakta partert og komne i frysaren eller til tørk! Dei siste dagane har vi holdt på med saudeslakt. Reinskore, mæle opp til farse og vi har "føggla" mør og sydd rull. Det er ikkje nok med ein sort her, møren skal både boknast og tørkast...Fårerullane skal være både med kjøtt og kjøttfarse. Dette er eit intenst arbeid, men no er det gjort ;-)

Mira "hjalp til" på sin måte, veldig greit å få ho opptatt med noko og gjett om det var ei som storkoste seg!!

Litt av rullane eg har sydd! I år fekk eg 13 rullar i litt varierande størrelse av dei 2 slagsidene som var på sauen. Eg kan hugse at mamma sydde og laga rull kvart år, men eg fekk ikkje interessa for dette før gubben kom inn i livet mitt! Svigermor har lært meg dette, både å dele opp slagsidene og fylle dei. Vi brukar salt og allehånde som krydder, og dette vert både til middag og pålegg!!

Så var det møren som skulle "føgglast"... Eit forferdelig rart uttrykk som eg aldri hadde høyrt før eg kom hit på øya... Kvar det stammar frå veit eg ikkje, men det betyr at vi stappar mørdeigen i tarmane! Dei små, korte til venstre skal boknast. Då heng dei 7-8 dagar før vi frys dei ned. Dei lange til høgre vert tørkamør, dei skal henge like lenge som ribbesidene! No er julematen sikra ;-)

søndag 25. september 2011

Bunadsstrømper...

 Endelig ferdig med endå eit prosjekt...


Når gubben og eg er på bilturer, det være seg ferie, til/frå etapper, byturer el.lign. så er arbeidsdelinga ganske grei! Han kjører og eg strikkar ;-)
(kjører avogtil eg og, men....)
Desse bunadsstrømpene er 30-års gåve til  den yngste av brødrene mine! Han fylte år i sommar, og no er endelig strømpene også ferdige! 
Dette er strømper med havskum-mønster, tilhøyrande Sunnmørsbunaden!



lørdag 24. september 2011

Blomsterprakt frå hagen

Var ein tur i hagen i går, enda det snart er oktober så fant eg ein flott bukett å pynte med :-)

Her er litt av kvart, eg kan ikkje så mange av navna (hihihi)
Men roser har vi no, denne buketten vart i den rosa sjangeren. 


fredag 23. september 2011

Solnedgang...


NÅR SOLA GÅR I HAVET GLØDER HIMMELEN I VEST
Fantastiske solnedgangar har vi her ute i havgapet...

Mot fyret på neset...

Bålet midt i bildet matcha fargane i sola...

Bunadsskjorte...

Eg har mange hobbyar... Brodering er ein av dei :-)

No har eg nettopp avslutta ei bunadsskjorte til herre eg har brodert på bestilling! Denne er ei Nordalsskjorte, den vert brukt til Herre, Sunnmørsbunad!
Det er kjekt å ha eit handarbeide, og eg slappar skikkelig av med ei nål i handa (eller for den del,strikkepinnar)

Her er nokre bilder, ei skjorte består av mange deler...

Ermlinningane...

Skulderstykke...

Halskragen...

Stolpen, eller som eg seier "slipset" :-)

Kakehobby`n min...

 50-årsjubilant


Eg var så heldig å få være med i 50-årslag til ei venninne, 
ein skikkelig jentekveld med mykje god mat, kaker, skjemt og alvor...
Eg hadde med kake, må benytte kvar ei anledning eg har på å øve :-)

MIRA 6 mnd.

STOR JENTE 

20.september var Mira 6 mnd. 

Ho er altså blitt 1/2 år allerede, stor jente som klarer mykje sjølv...
Vi har begynt på lydighetskurs, og ho har vore flink. Det er spennande, veldig kjekt for oss å få lære litt korleis ho skal lære... Sist onsdag var ho ikkje intressert i noko av det vi skulle vise fram, eg var mildt sagt litt fortvila over ho. Heime kan ho det ganske bra, men der var så mange gode lukter på treningsbana at ei stakkars, lita elghundtispe ikkje greidde å stå imot :-)


torsdag 22. september 2011

TUR I "TROLLSKOGEN"

Vi hadde oss ei flott helg i barndommens bygd... Det vart fleire fine turar i det nydelige haustværet. Ein av turane gjekk innover "Trollskogen", her var mykje fint å sjå... Mange trær med "knurta" på, dei ser skikkelig trolske ut ;-)


 Mira storkoste seg i det flotte terrenget, sprang rundt mellom tuene og på stiane... Ho fant mykje spennande å snuse på!! Hjorteskit, sopp og bær! Ho elskar blåbær og tyttebær, det smakar nydelig synest ho!!
Tid til litt musejakt fekk ho også, sjølv om ho ikkje fekk fangst denne dagen...


Etterkvart var det nødvendig med ein liten pust i bakken ;-)



Heimelaga rømmegraut...

Laurdag laga eg skikkelig heimelaga rømmegraut...

Eg starta med å koke opp rømmen før eg hadde i halvparten av kveitemjølet. 
Då kom fettet fram, og dette hadde eg i ei gryte... Dette fettet skal vi bruke på grauten!!

Eg var heldig å få ut ein del fett...
 Og det syntes eg ikkje var så verst med tanke på at dette var første gongen eg har laga skikkelig heimelaga rømmegraut!!


Deretter var det å begynne å spe ut, då er det kjempeviktig å røre heile tida...
 Ellers vert det klumpar i grauten, og det vil vi no ikkje....


Når grauten er ferdig er det bare å si "velbekomme"....


mmmmmmmmm........
Denne laurdagen hadde vi det vi kallar for "slåttagraut".
 Slik vi alltid hadde den om somrane før!
Til grauten hadde vi sukker og kanel, fett, rosiner og hardkokte egg!!


onsdag 14. september 2011

Fjelltur ;-)

 Fjellturar har det blitt mange av dei siste månadane, for nokre veker sidan gjekk vi ein ny veg (for min del) Denne gongen gjekk vi opp like ved den nye hallen her på øya..
Vi kom opp på fjellet og gjekk forbi vassverket mot Rødhammaren...

Kjempefin utsikt!!



Skogen er innimellom djup og mystisk...



Frå Rødhammaren gjek turen vidare og utsikta er kjempeflott!
Det åpnar seg eit åpent landskap.

Her er vi på vei ned "kantaraua", den er innmari bratt men tilogmed ej med min høgdeskrekk kom meg heilskinna nedatt ;-)
Vi tok deretter turen om Tverrfjellet og heim ;-)



torsdag 8. september 2011

Båttur....

                            Pappa`s nordwest-båt var klar for ein luftetur... 
Vi reiste ut ein laurdags formiddag, makrell var på ønskelista ;-)
Heldigvis vart ønsket oppfylt ;-)
Den deiligste middagen i sommar ;-)


På kvelden var gubben og eg inviterte på naustfest!!
Reker og salater er deilig mat!!
Stemningsbildet over får stå som en avslutning på en flott sommer!

Støylen...

I år kom vi oss endelig på Støylen, gubben hadde ikkje vore der før ;-)
Dagen var litt grå, men då vi kom opp så letta skylaget såpass at vi fekk tatt nokre bilder...

Utsikta utover "verdens navle"

- og mot stadten...

Mira var med og gjekk heile vegen, men då vi kom på toppen var ho kjempesliten...
Heldigvis skulle vi ha ein god rast, og etter ein liten time var ho klar for heimvegen...
Resten av dagen orka ho knapt noken luftetur eingong ;-)

Ein fantastisk turopplevelse!!

Ferien vår ;-)

Turen gjekk nordover, vi hadde flotte dagar med finevær! Var innom Tronheim på veien før vi reiste utover til Namsos... Hadde tenkt å overraske ei venninne med besøk, men ho var dessverre ikkje heime.  Namsos var ein fin plass, og der som andre stader vi besøkte fant vi oss ein campingplass for overnatting :-)

Polarsenteret på Saltfjellet vart besøkt! Og litt shopping vart det der...

Flott minnesmerke i marmor!!
Det var flotte dagar på vei nordover og vi nytte dei, men må seie at under overflata var vi nok veldig spente... Vi hadde nemmeleg tenkt oss på overraskelsebesøk til venner i nord... Dei visste ikkje vi var i området, og dagen etter dette så dukka vi plutselig opp utanfor kjøkkenvinduet ;-)
Kjempemorro, vi vart veldig godt mottatt og tilbrakte to dagar saman med dei. Vi fekk også omvisning til Svartisen oppå fjellet... Mira koste seg saman med deira "Knerten"...


Her står vi på demninga og ser mot Svartisen...

En kjempeflott sommerkveld...

Knerten og Mira i eit rolig øyeblikk... Leikne kvelpa må også ladde batteria ;-)

Etter nordnorge gjekk turen tilbake til trøndelag... Ikea besøkte vi også, men då kvelden nærma seg hadde vi nådd til Røros.. Vi hadde ein flott kveld og dag der oppe... Det fristar til fleire og lengre besøk...

På vei til vestlandets barndomsbygd var vi også innom i Alvdal og besøkte desse to ;-)



MIRA besøker Varga og Tiril

ENDELIG FERIE....
Vi starta ferien vår med ein tur i nærheten... Tok fergå frå Brattvågen til Dryna og kjørte over heile Misund/Otrøya... Eg hadde aldri vore der, endå så nærme det ligg... Det var ein flott dag, sola skein og himmelen var blå ;-)


Så gjekk turen vidare til nordmøre og mamma`s heimbygd der vi besøkte onkler og tanter på gard og hytte... Mira storkoste seg, onkel J har kvelpen Varga som også er ei elghund-tispe.. Med berre 3 vekers aldersforskjell vart det mykje leik og morro...Tiril 10 år høyrer til i nabogarden hos mitt søskenbarn... Mira skulle sove ute i hundegard for første gong sidan vi fekk ho, 1.natta hylte ho slik at "mor" berre måtte ut å hente ho inn.. Det var ei sliten og litt redd snuppe som slokna i buret sitt... Men neste dag var ho klar for mat og meir leik ;-)

 Leikeslossing høyrer med... Dei sprang rundt heile dagen, skikkelig gøy... Vi hadde med grisehaler og dei fekk kvar sine... Men det var den samme halen som var mest ettertrakta.... Her fekk eg fanga dei opp i eit samarbeidsvillig øyeblikk...

Det høyrer med til historia at natt 2 så sov Mira i hundegarden med dei to andre hundane!!!